SÜRDÜRÜLEBİLİR BİR KAHVE İÇİN; FUTURE GENERATION COFFEE!
“Third Wave Coffee” akımı nitelikli kahvenin üretimini ve tüketimini temsil ederken; “Future Generation Coffee” hareketi ile nitelikli kahve üretiminin devamlılığını amaçlamaktayız. Espressolab olarak, nitelikli kahve üretim ömrünün uzun yıllar sürmesini sağlayacak adımların atılması ve üretimde ekonomik, ekolojik ve sosyal gereksinimlerin aynı derecede yerine getirildiği sürdürülebilir kahveciliği her zaman ön planda tutuyoruz. Coffee shoplar, baristalar ve roasterlar kadar kahvenin gerçek aktörü olan üreticilerin de ön planda yer alması gerektiğine inanıyoruz. Kahvelerimizi satın aldığımız yerel üreticilerimizle ve sivil toplum kuruluşlarıyla birlikte çevreye duyarlı, üreticinin kendisine ve çevresine yettiği, gelecek için üretim projeleri geliştirebildiği sürdürülebilir kahve bilinci yaratmak için ‘’Birlikte Sorumluyuz!’’ sloganıyla faaliyetler yürütüyoruz.
Neler yapıyoruz?
Kahvemiz Kenya, Etiyopya, Guatemala ve Tanzanya’da bilinçli ve bilimsel tarım yapılmasına katkı sağlıyor.
Kahvemiz yüksek kalite çekirdek için üreticilerin toprağa ve çevre insanlarına daha fazla yatırım yapmasını ve girişimci olmalarını destekliyor.
Kahvemiz genç çiftçileri ailelerinden kalan toprakların işlenmesi ve sektördeki gelecek görmeleri için teşvik ediyor.
Kahvemiz sosyal sorumluluk projeleriyle çiftlik bölgelerindeki kadınları ve çocukları güçlendiriyor.
Kahvemiz sürdürülebilir tarım için geri dönüşüme katkı sağlıyor.
Kahvemiz çiftçileri iklim değişikliğine karşı bilinçlendiriyor.
Future Generation Coffee ile geleceğin üreticilerine ve geleceğin nitelikli kahve çekirdeklerine yatırım yapıyoruz.